Solid State Fermentation: Research and Industrial Applications

Libro 71 di 81: Advances in Biochemical Engineering/Biotechnology

Steudler, Susanne (Editor)/ Werner, Anett (Editor)/ Cheng, Jay J. (Editor)

ISBN 10: 3030236749 ISBN 13: 9783030236748
Editore: Springer Verlag, 2019
Lingua: Inglese
Condizione: Nuovo Rilegato

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