Soups Handbook (The Basic Basics). Questo articolo non è disponibile.
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Lingua: inglese
Editore: Grub Street Cookery, 2008
Serie: Libro 6 di 9 - Basic Basics
- Brossura
- Usato
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Brossura
Condizione: Usato - Molto buono
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Codice articolo E-9781904010197-2-2
- Titolo
- Soups Handbook (The Basic Basics)
- Autore
- Patten, Marguerite
- Editore
- Grub Street Cookery
- Anno di pubblicazione
- 2008
- Condizione
- Very good
- Rilegatura
- Brossura
- Lingua
- inglese
- ISBN 10
- 1904010199
- ISBN 13
- 9781904010197
- Serie
- Libro 6 di 9: Basic Basics
Marguerite Patten draws on her years of experience to bring together recipes for one of the great comfort foods - soups. Hot soups are warming in cold weather and cold soups are refreshing in the heat. Soup can also be made from every kind of ingredient.
This guide contains recipes for every occasion and soups from around the world from vichyssoise and minestrone to hot and sour, and covers all the information you need to make soups of perfect flavor and consistency, including stocks which are the secret of many good soups.
This guide contains recipes for every occasion and soups from around the world from vichyssoise and minestrone to hot and sour, and covers all the information you need to make soups of perfect flavor and consistency, including stocks which are the secret of many good soups.
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