Sourdough by Science: Understanding Bread Making for Successful Baking Format: Hardcover

Karyn Lynn Newman

74 valutazioni di Goodreads

Lingua: inglese

Editore: WW Norton Publishers, 2022

1682687007 / 9781682687000

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Titolo
Sourdough by Science: Understanding Bread Making for Successful Baking Format: Hardcover
Autore
Karyn Lynn Newman
Editore
WW Norton Publishers
Anno di pubblicazione
2022
Condizione
New
Rilegatura
Rilegato
Lingua
inglese
ISBN 10
1682687007
ISBN 13
9781682687000

INDOO

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