Squeal. Questo articolo non è disponibile.
Lingua: inglese
Editore: Peter Booth, 2022
- Rilegato
- Nuovo
Da: Ria Christie Collections, Uxbridge, Regno UnitoRia Christie Collections
Venditore con 5 stelle
Venditore AbeBooks dal 25 marzo 2015
Non disponibile
Rilegato
Condizione: Nuovo
EUR 68,80
Descrizione dell’articolo da parte del venditore
In English.
Codice articolo ria9780648459514_new
- Titolo
- Squeal
- Autore
- Booth, P J
- Editore
- Peter Booth
- Anno di pubblicazione
- 2022
- Condizione
- New
- Rilegatura
- Rilegato
- Lingua
- inglese
- ISBN 10
- 0648459519
- ISBN 13
- 9780648459514
- Peso dell'articolo
- 1461 grammi
Squeal is a book about unusual charcuterie .
Here you will find charcuterie recipes which you have not heard of previously. It contains recipes for various air dried products using game meat , squid ink ,and many other ingredients. Recipes for seafood charcuterie .Smoked and cured products from Prague and Germany. Whole muscle products which will be new to you.
It follows the award winning first book, A Charcuterie Diary.
"Riassunto" può appartenere a un’altra edizione di questo titolo.
Risultati della ricerca per Squeal
Ci sono altre 11 copie di questo libroVisualizza tutti i risultati