Starch in Food: Structure, Function and Applications (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition)

A.C. Eliasson

ISBN 10: 1855737310 ISBN 13: 9781855737310
Editore: Woodhead Publishing, 2004
Lingua: Inglese
Condizione: Usato - Buono Rilegato

Venduto da Phatpocket Limited, Waltham Abbey, HERTS, Regno Unito

Venditore AbeBooks dal 28 aprile 2005

Valutazione del venditore 5 su 5 stelle 5 stelle, Maggiori informazioni sulle valutazioni dei venditori

Visualizza gli articoli del venditore


Usato - Rilegato

Condizione: Usato - Buono

Prezzo:
EUR 107,25
Spedizione EUR 12,46
Spedito da Regno Unito a U.S.A.

Quantità: 1 disponibili

Aggiungere al carrello