Starch Polymers : From Genetic Engineering to Green Applications
Lingua: inglese
Editore: Elsevier, 2014
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- Titolo
- Starch Polymers : From Genetic Engineering to Green Applications
- Autore
- Halley, Peter J. (EDT); Averous, Luc (EDT)
- Editore
- Elsevier
- Anno di pubblicazione
- 2014
- Condizione
- New
- Rilegatura
- Rilegato
- Lingua
- inglese
- ISBN 10
- 0444537309
- ISBN 13
- 9780444537300
This book focuses on starch polymers including starch genetics, biotechnological and chemical modification, nanostructures, processing, characterization, properties and applications. This books topic is in a cutting edge and emerging technology area of biomaterials, nanomaterials and renewable materials, and will involve international experts in diverse fields from genetic engineering to applications.
- Focuses on cutting edge applications of starch polymers, including starch genetics and Rheology
- Contains working examples and provides real problems and solutions in the area of biomaterials, nanomaterials, and renewable materials
- Provides systematic and in-depth coverage and critical assessment of all starch properties and applications from top scientists in the industry
"Riassunto" può appartenere a un’altra edizione di questo titolo.
Informazioni sull’autore
Professor Luc Avérous is a leading international expert in bio-based and/or biodegradable polymers. He started working on thermoplastic starch in 1996 to develop biodegradable packaging. During the two last decades, his major research projects have dealt with biobased and/or biodegradable polymers for environmental and biomedical applications. On these topics, he has published hundreds of scientific communications (articles, books chapters, patents and proceeding papers) with more than 2500 citations, thanks to strong collaborations with foreign labs and international companies. He is on the editorial board of more than ten journals. He has recently co-published 2 books (2011 and 2012).
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