Step by Step Japanese Cooking. Questo articolo non è disponibile.
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Lingua: inglese
Editore: B E S Pub Co, 1986
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Codice articolo S_468044618
- Titolo
- Step by Step Japanese Cooking
- Autore
- Yoneda, Minoru,Downer, Lesley
- Editore
- B E S Pub Co
- Anno di pubblicazione
- 1986
- Condizione
- Very Good
- Rilegatura
- hardcover
- Lingua
- inglese
- ISBN 10
- 0812056884
- ISBN 13
- 9780812056884
Shows how to prepare Japanese-style stock, soups, raw fish, main dishes, salads, rice, noodles, and desserts, and discusses special ingredients and cooking techniques
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Sinossi
Book by Downer Lesley Yoneda Minoru
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