The Stop: How the Fight for Good Food Transformed a Community and Inspired a Movement
Lingua: inglese
Editore: Melville House Publishing, 2013
- Brossura
- Usato
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In 1998, when Nick Saul became executive director of The Stop, the little urban food bank was like thousands of other cramped, dreary, makeshift spaces, a last-hope refuge where desperate people could stave off hunger. It is now a thriving, internationally respected Community Food Centre with gardens, kitchens, a greenhouse, farmers markets and a mission to revolutionise the food system. In telling the remarkable story of The Stop, Saul and Curtis argue that a new politics of food is needed, one in which everyone has a dignified, healthy place at the table.
Codice articolo CIN1612193498A
- Titolo
- The Stop: How the Fight for Good Food Transformed a Community and Inspired a Movement
- Autore
- Nick Saul
- Editore
- Melville House Publishing
- Anno di pubblicazione
- 2013
- Condizione
- Fair
- Rilegatura
- Paperback
- Lingua
- inglese
- ISBN 10
- 1612193498
- ISBN 13
- 9781612193496
THE INTERNATIONAL BESTSELLER
British super chef Jamie Oliver called it "amazing," writing that he'd traveled all over the world and never seen anything like it. New York Times food writer Mark Bittman called it "one of those forward-thinking groups pointing the way to the future of good food." Raj Patel, the critically acclaimed author of Stuffed and Starved, said he was "blown away" by it.
So what is it? The Stop, a Community Food Centre that has revolutionized the way we combat hunger and poverty.
Since community worker Nick Saul became the executive director of The Stop in 1998, it has been transformed from a cramped food bank to a thriving, internationally respected Community Food Centre. The Stop has flourished with gardens, kitchens, a greenhouse, farmers' markets and a mission to revolutionize our food system. In a voice that's "never preachy" (MacLean's), Saul and Curtis share what The Stop could mean for the future of food, and argue that everyone deserves a dignified, healthy place at the table.
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Informazioni sull’autore
ANDREA CURTIS is an award-winning writer and editor. Her family memoir, Into the Blue: Family Secrets and the Search for a Great Lakes Shipwreck, won the the Edna Staebler Award for Creative Non-Fiction. Curtis's first children’s book is What’s for Lunch? How Schoolchildren Eat Around the World. www.andreacurtis.ca
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