Streetwise Restaurant Management: A Comprehensive Guide to Successfully Owning and Running a Restaurant

Lingua: inglese

Editore: Adams Media, 2003

1580627811 / 9781580627818

Serie: Libro 3 di 7 - Streetwise

Da: Turtlerun Mercantile, Albuquerque, NM, U.S.A.Turtlerun Mercantile

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Titolo
Streetwise Restaurant Management: A Comprehensive Guide to Successfully Owning and Running a Restaurant
Autore
John James; Dan Baldwin
Editore
Adams Media
Anno di pubblicazione
2003
Condizione
New
Rilegatura
paperback
Lingua
inglese
ISBN 10
1580627811
ISBN 13
9781580627818
Peso dell'articolo
24 once
Dimensioni
8x1x9
Serie
Libro 3 di 7: Streetwise

Turtlerun Mercantile

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