Surfing the Menu: Two Chefs, One Journey: A Fresh Food Adventure
Ben O'Donoghue, Curtis Stone, Ben Dearnley
ISBN 10: 1554700825 ISBN 13: 9781554700820
Editore: Key Porter Books 05/01/2009, 2009
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Riassunto:
A host of Take Home Chef and a head chef at Knightbridge's Monte's Club present a companion to an eight-part cooking series inspired by the local flavors and traditions of coastal Australia, in a volume that features such dishes as Pink-Eye Potato, Barbecued Hot and Sour Tuna Escalopes, and Pear and Macadamia Nut Crumble. TV tie-in.
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Dati bibliografici
Titolo: Surfing the Menu: Two Chefs, One Journey: A ...
Casa editrice: Key Porter Books 05/01/2009
Data di pubblicazione: 2009
Legatura: Rilegato
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Surfing the Menu: Two Chefs, One Journey: A Fresh-Food Adventure
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Surfing the Menu: Two Chefs, One Journey: A Fresh-Food Adventure
Editore:
Key Porter Books, Canada, 2008
ISBN 10: 1554700825
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