TRAITÉ ENCYCLOPÉDIQUE DES VINS: PROCÉDÉS MODERNES DE VINIFICATION ANALYSE DES VINS ET INTERPRÉTATION DES RÉSULTATS ANALYTIQUES EN VUE DES TRANSACTIONS COMMERCIALES AINSI QUE DE REPRESSION DES FRAUDES - MALADIES DES VINS [.] VINIFICATIONS SPÉCIALES.

FABRE J. HENRI

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[1950] ? La Typo-Litho et Jules Carbonel, Alger 3 vol. 3ème, 4ème et 5ème éd. Ouvrage honoré d'une médaille d'or décernée par l'Académie d'Agriculture de France et d'une médaille de vermeil décernée par la Société des Agriculteurs de France. Préface de H. Lagatu. Phot. et il. en b/n. 352 p. + [12] f. ; 347; 304 p. + [4] f. 25x16 cm. Reliure broché editoriale. Exterieur détérioré. Avec estoig non editoriale en toile Para ver o recibir fotografías de los libros puede ir a nuestra web o solicitarlas.(vinificacion, vinos, vins, viticultura, enologia, vinificacion, vinos, vins, viticultura, enologia).

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Dati bibliografici

• Titolo: TRAITÉ ENCYCLOPÉDIQUE DES VINS: PROCÉDÉS MODERNES DE VINIFICATION ANALYSE DES VINS ET INTERPRÉTATION DES RÉSULTATS ANALYTIQUES EN VUE DES TRANSACTIONS COMMERCIALES AINSI QUE DE REPRESSION DES FRAUDES - MALADIES DES VINS [.] VINIFICATIONS SPÉCIALES.
• Rilegatura: Brossura