Textbook of Fish Production and Hygiene
Lingua: inglese
Editore: Daya Publishing House, 2018
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- Nuovo
Da: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, GermaniaAHA-BUCH GmbH
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nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - This book deals with all major aspects including establishment of a new fish farm, its management, good practices, and ideal conditions for optimum production of fish. Important infectious and non-infectious diseases of fish have been amply elaborated along with methods of their diagnosis, prevention and control. Great emphasis has been given to the hygienic aspects in fish production and quality assurance of fish as food. The diseases transmissible to consumers through unhygienic fish and fish products are also highlighted. Lucid illustrations make the book a reading pleasure. The authors earnestly believe that this book will prove to be a unique resource for the students, educators and the professionals.
Codice articolo 9789387057289
- Titolo
- Textbook of Fish Production and Hygiene
- Autore
- Ashwani Kumar
- Editore
- Daya Publishing House
- Anno di pubblicazione
- 2018
- Condizione
- Neu
- Rilegatura
- Buch
- Lingua
- inglese
- ISBN 10
- 9387057283
- ISBN 13
- 9789387057289
- Peso dell'articolo
- 490 grammi
- Dimensioni
- 240x161x16 mm
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Einbeck, Germania
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