Tony Aspler's Cellar Book How to Design, Build, Stock and Manage Your Wine Cellar Wherever You Live
Lingua: inglese
Editore: Random House Canada, 2009
- Rilegato
- Usato

Da: A Good Read, Toronto, ON, CanadaA Good Read
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Codice articolo 236486
- Titolo
- Tony Aspler's Cellar Book How to Design, Build, Stock and Manage Your Wine Cellar Wherever You Live
- Autore
- Aspler, Tony
- Editore
- Random House Canada
- Anno di pubblicazione
- 2009
- Condizione
- Near Fine
- Sovraccoperta
- Near Fine
- Rilegatura
- Hardcover
- Lingua
- inglese
- ISBN 10
- 0307357112
- ISBN 13
- 9780307357113
Tony Aspler’s Cellar Book provides guidelines for anyone, whether their regular tipple is a $15-Australian or a $100-Bordeaux, who wants to keep a supply of wines that will age with grace and flavour and be ready to consume for a mid-week dinner or a spontaneous celebration. Tony’s suggestions for general approaches to establishing a cellar, specific bottles and even themes will help you create the perfect collection — big or small. Basic techniques for evaluating the right cellar for your needs are accompanied by sidebars of cellaring experience and advice from well-known wine celebrities. Follow Tony as he builds his own cellar in his condo, while picking up tips on how to build your own.
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