Le tossine sono sostanze biologicamente attive prodotte dalla maggior parte dei tipi di organismi viventi, batteri, funghi, piante e animali. Presentano una vasta variet� di strutture molecolari e prendono di mira un'ampia variet� di recettori coinvolti in una serie di processi fisiologici. Poich� le tossine vengono selezionate durante l'evoluzione per acquisire/migliorare i loro effetti disabilitanti/letali, mostrano propriet� funzionali finemente sintonizzate spesso associate ad alte affinit� e selettivit�. Inoltre, le tossine sono strumenti preziosi per svelare i processi cellulari a causa della loro estrema specificit� per la superficie cellulare e/o bersagli intracellulari. Pertanto, le tossine sono composti molto attraenti a causa del loro carattere simile a Janus; mentre agiscono principalmente come veleni mortali come il mostruoso Mr. Hyde, possono anche essere addomesticati in buoni rimedi come l'ammirevole Dr. Jekyll. Pertanto, sono stati studiati principalmente non solo per la luce che possono gettare sui processi fisiologici fondamentali, ma anche per le loro potenziali applicazioni terapeutiche. Questo libro, emerso dal 27 � Incontro annuale della Societ� Francese di Tossinologia (SFET, http: //sfet.asso.fr/international), sar� di grande interesse per coloro che nella comunit� scientifica vogliono saperne di pi� sull'affascinante mondo delle tossine.

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