Transparency for Sustainability in the Food Chain : Challenges and Research Needs EFFoST Critical Reviews #2

Gerhard (Center for Food Chain and Network Research Schiefer

ISBN 10: 0124171958 ISBN 13: 9780124171954
Editore: Elsevier Science Publishing Co Inc Aug 2013, 2013
Lingua: Inglese
Condizione: Nuovo Brossura

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