Turkish Cookery

Kut, Inci

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Lingua: inglese

Editore: Net Turistik Yayinlar, Istanbul, Turkey, 1998

9754791007 / 9789754791006

Da: Classic Books and Ephemera, IOBA, Lansdowne, PA, U.S.A.Classic Books and Ephemera, IOBA

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140, [4] pages: color illustrations; 22 cm. Paperback with color illustrated cover. Circular stamp on title page: Antalya Turizmi Eski Eserleri. Recipes include: raw meatballs; eggplant fingers; fava beans puree; fried liver; brain salad; rose petal jam; turkish delight; and many dishes with lentils and yogurt. In Near Fine Condition: edges lightly rubbed; cover slightly soiled; pages are clean and bright.

Codice articolo 006353

Titolo
Turkish Cookery
Autore
Kut, Inci
Editore
Net Turistik Yayinlar, Istanbul, Turkey
Anno di pubblicazione
1998
Condizione
Near Fine
Rilegatura
Paperback
Lingua
inglese
ISBN 10
9754791007
ISBN 13
9789754791006
Edizione
quinta edizione o successive
Cataloghi dei venditori
Africa, Asia, & Middle East, Cookbooks & Domestic Arts

Classic Books and Ephemera, IOBA

Lansdowne, PA, U.S.A.

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With over a half-century of experience in working with books and manuscripts, we have a large and expanding stock, focusing primarily, but by no means exclusively, on 16th- to mid-19th-century books in English, French, and German in the fields of history, travel, and the arts, and children's books; late 19th- and early 20th-century military prints and postcards; and manuscripts, deeds, maps, and printed ephemera of all periods and disciplines.

Specializzazione

Architecture, Books and Printing, Children's Books, Paper Ephemera, History, Pennsylvania, Sheet Music, Travel and Exploration, Quakerism, Medicine

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Informazioni sull’azienda del venditore

Classic Books and Ephemera, IOBA

PA, U.S.A.