Understanding Baking: The Art and Science of Baking. Questo articolo non è disponibile.

Lingua: inglese

Editore: Wiley, 2002

0471405469 / 9780471405467

Da: Greenworld Books, arlington, TX, U.S.A.Greenworld Books

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Titolo
Understanding Baking: The Art and Science of Baking
Autore
Amendola, Joseph; Rees, Nicole
Editore
Wiley
Anno di pubblicazione
2002
Condizione
very_good
Rilegatura
Brossura
Lingua
inglese
ISBN 10
0471405469
ISBN 13
9780471405467
Edizione
terza edizione

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