Understanding Pathogen Behaviour: Virulence, Stress Response and Resistance

Libro 26 di 301: Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition

M. Griffiths

ISBN 10: 1855739534 ISBN 13: 9781855739536
Editore: Woodhead Publishing, 2005
Lingua: Inglese
Condizione: Nuovo Rilegato

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