Up-To-Date Confectionery - A Complete Guide to the Craft

Lingua: inglese

Editore: Swinburne Press, 2010

1445519216 / 9781445519210

Da: Home-set, Mannheim, GermaniaHome-set

Venditore con 5 stelle

Venditore AbeBooks dal 13 aprile 2026

Brossura

Condizione: Nuovo

EUR 46,13

EUR 49,90 spedizione 
Spedito da Germania a U.S.A.

Quantità: 2 disponibili

Aggiungi al carrello
Resi gratuiti per 30 giorni

Descrizione dell’articolo da parte del venditore

This text contains a detailed and comprehensive guide to confectionery, including recipes, descriptions, handy tips, information on equipment, and much more besides. Written in simple and plain language and complete with simple, step-by-step instructions, this book is ideal for any level of confectioner and makes for a must-have addition to collections of confectionery and cooking literature. The chapters of this book include: 'Materials', 'Fermented Goods', 'Rich Fermented Goods', 'Hot-Plate Goods', 'Powder-Aerated Goods', 'Small Cakes', 'Sweet Short Pastry', 'Chou Paste', 'Plain Biscuits and Shortbreads', 'Sponge Goods', 'Pound Cakes', 'Slab Cakes', 'Dessert Biscuits', 'Slice of Many Kinds', and many, many more. We are proud to republish this antique book now complete with a new introduction on confectionery Sprache: Englisch Gewicht in Gramm: 824.

Titolo
Up-To-Date Confectionery - A Complete Guide to the Craft
Autore
Albert Daniel
Editore
Swinburne Press
Anno di pubblicazione
2010
Condizione
Neu
Rilegatura
Softcover/Taschenbuch
Lingua
inglese
ISBN 10
1445519216
ISBN 13
9781445519210
Peso dell'articolo
824 grammi

Home-set

Mannheim, Germania

Venditore con 5 stelle

Venditore AbeBooks dal 13 aprile 2026

Tariffe di spedizione da Germania a U.S.A.

ArticoloDa 10 a 12 giorni lavorativiDa 8 a 10 giorni lavorativi
Primo articoloEUR 49,90EUR 75,00
I tempi di consegna sono stabiliti dai venditori e variano in base al corriere e al paese. Gli ordini che devono attraversare una dogana possono subire ritardi e spetta agli acquirenti pagare eventuali tariffe o dazi associati. I venditori possono contattarti in merito ad addebiti aggiuntivi dovuti a eventuali maggiorazioni dei costi di spedizione dei tuoi articoli.

Metodi di pagamento

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Carte Bleue
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Assegno

Specializzazione

Buch

Informazioni sull’azienda del venditore

Home-set

Germania