En este texto, versi�n espa�ola de la 2� edici�n inglesa, se pone al d�a lo que respecta a la Ingenier�a qu�mica haciendo resaltar la concepci�n de los sistemas en los que tienen lugar reacciones qu�micas e incluso bioqu�micas. Comprende cap�tulos sobre adsorci�n, sobre los fundamentos generales del proyecto de reactores, sobre el proyecto y funcionamiento de reactores que emplean catalizadores heterog�neos y sobre las caracter�sticas especiales de los sistemas que explotan procesos bioqu�micos y microbiol�gicos.

Recensione

John Metcalfe Coulson, University of Newcastle-upon-Tyne, J. F. Richardson y R. K. Sinnott, University College of Swansea, J. R. Backhurst y J. H. Harker, University of Newcastle-upon-Tyne y D. G. Peacok, The School of Pharmacy, London, Inglaterra

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