The What to Eat When Cookbook
Perko, Jim,Crupain, Michael,Roizen, Michael
Lingua: inglese
Editore: National Geographic, 2020
- Rilegato
- Usato
Da: HPB-Diamond, Dallas, TX, U.S.A.HPB-Diamond
Venditore AbeBooks dal 15 settembre 2017
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Codice articolo S_439337575
- Titolo
- The What to Eat When Cookbook
- Autore
- Perko, Jim,Crupain, Michael,Roizen, Michael
- Editore
- National Geographic
- Anno di pubblicazione
- 2020
- Condizione
- Very Good
- Rilegatura
- Hardcover
- Lingua
- inglese
- ISBN 10
- 1426221037
- ISBN 13
- 9781426221033
In their acclaimed lifestyle guide What to Eat When, Dr. Michael Roizen and Dr. Michael Crupain revealed when to eat foods for healthier living, disease prevention, better performance, and a longer life. The key, they assert, is eating breakfast like a king, lunch like a prince, and dinner like a pauper. Now, in this mouthwatering sequel, they deliver 125 recipes to put these lessons into practice. From a fiber-rich pasta dish loaded with healthy and fresh tomatoes and a creamy lemon dip and homemade crackers to satisfy your snack cravings to a salmon burger you'll love to eat for breakfast (yes, breakfast!) and a healthier, decadant chocolate mousse--a treat that also offers hormone-boosting ingredients before you hit the gym. Each dish is paired with practical information about the nutrients and benefits of the ingredients, plus expert cooking tips, what portion size to eat when, and helpful subsitutions. Covering breakfast, lunch, dinner, and dessert--and the best times to eat all four--this highly anticipated sequel to Roizen and Crupain's best-selling eating guide offers a plethora of meals that will get you through the day, and extend your life by years!
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Informazioni sull’autore
DR. MICHAEL CRUPAIN is the Medical Director of The Dr. Oz Show. He is board certified in preventive medicine, a fellow of the American College of Preventive Medicine, and part-time faculty at the Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health. Prior to joining The Dr. Oz Show, he directed food safety testing at Consumer Reports. He is an Emmy award-winning producer and sat on an USDA advisory committee.
JIM PERKO is the executive chef for the Cleveland Clinic Wellness Institute and the Center for Integrative and Lifestyle Medicine. A graduate of The Culinary Institute of America, he has apprenticed for the American Culinary Federation 1976 US Culinary Olympic Team and cooked for scientists on the 1977-78 US Antarctic Expedition. Perko is the founder of the national award-winning program Food Is Knowledge.
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