Why Calories Count: From Science to Politics (California Studies in Food and Culture)

Lingua: inglese

Editore: University of California Press, 2012

0520262883 / 9780520262881

Serie: Libro 32 di 83 - California Studies in Food and Culture

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Titolo
Why Calories Count: From Science to Politics (California Studies in Food and Culture)
Autore
Nestle, Marion; Nesheim, Malden
Editore
University of California Press
Anno di pubblicazione
2012
Condizione
New
Rilegatura
hardcover
Lingua
inglese
ISBN 10
0520262883
ISBN 13
9780520262881
Peso dell'articolo
19 once
Dimensioni
6x1x9
Serie
Libro 32 di 83: California Studies in Food and Culture

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