Wild Game Cookbook. Questo articolo non è disponibile.
Lingua: inglese
Editore: Anness Publishing, 2012
- Brossura
- Nuovo
Da: Majestic Books, Hounslow, Regno UnitoMajestic Books
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Non disponibile
Brossura
Condizione: Nuovo
EUR 13,39
Descrizione dell’articolo da parte del venditore
pp. 96.
Codice articolo 96410288
- Titolo
- Wild Game Cookbook
- Autore
- Andy Parle
- Editore
- Anness Publishing
- Anno di pubblicazione
- 2012
- Condizione
- New
- Rilegatura
- Brossura
- Lingua
- inglese
- ISBN 10
- 1780191472
- ISBN 13
- 9781780191478
Presents a collection of recipes for a variety of game, including pheasant, duck, venison, boar, rabbit, wild goat, and grey squirrel.
"Riassunto" può appartenere a un’altra edizione di questo titolo.
Informazioni sull’autore
Andy Parle is a chef with 25years experience, working in various high-quality establishments including, among others, two Michelin-starred restaurants. Now back in his native Norfolk, first as chef-director of the Walpole Arms Restaurant, and now in event catering, Andy uses his wealth of experience and the local game for weddings, private dinner parties and boardroom lunches.
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