Wild Game Cookbook (Paperback)

Lingua: inglese

Editore: Anness Publishing, London, 2012

1780191472 / 9781780191478

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Paperback. This book offers a complete collection of game recipes, whether you are cooking your own hard won kill, or have a field-fresh purchase from a butcher or game merchant. The recipes feature classic and contemporary dishes, with traditional roast birds, terrines and casseroles alongside modern creations such as squirrel skewers and venison chilli, or sticky wild boar ribs. With dishes suitable for cooks of all levels of experience. A fabulous collection of 50 recipes for 20 different types of feathered, furred and large game. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability.

Codice articolo 9781780191478

Titolo
Wild Game Cookbook (Paperback)
Autore
Andy Parle
Editore
Anness Publishing, London
Anno di pubblicazione
2012
Condizione
new
Rilegatura
Paperback
Lingua
inglese
ISBN 10
1780191472
ISBN 13
9781780191478

Grand Eagle Retail

Bensenville, IL, U.S.A.

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