How Wild Things Are: Cooking, Fishing and Hunting at the Bottom of the World
Lingua: inglese
Editore: Hardie Grant Books February 2021, 2021
- Rilegato
- Usato

Da: Hennessey + Ingalls, Los Angeles, CA, U.S.A.Hennessey + Ingalls
Venditore AbeBooks dal 8 aprile 2013
Condizione: Usato - Molto buono
EUR 18,47
Quantità: 1 disponibile
Aggiungi al carrelloDescrizione dell’articolo da parte del venditore
One young chef's ode in recipes and words to the isolated, Australian island-state at the bottom of the world. How Wild Things Are celebrates nature and the slow food life on the rugged and sometimes wild island of Tasmania. When chef Analiese Gregory relocated after years of pushing through her anxiety and cooking in high-end restaurants, she found a new rhythm to the days she spent hunting, fishing, cooking, and foraging--a girl's own adventure at the bottom of the world. With more than 50 recipes, including cheese making and charcuterie, interwoven with Analiese's thoughtful narrative and accompanied by stunning photography, it is also a window into the joys of travel, freedom, vulnerability, and the perennial search for meaning in what we do. This is a blueprint for how to live, as much as how to cook. slight dents on top corners of book, excellent reference copy.
Codice articolo 274286
- Titolo
- How Wild Things Are: Cooking, Fishing and Hunting at the Bottom of the World
- Autore
- Analiese Gregory
- Editore
- Hardie Grant Books February 2021
- Anno di pubblicazione
- 2021
- Condizione
- Used - Very Good
- Rilegatura
- Hardcover
- Lingua
- inglese
- ISBN 10
- 1743796021
- ISBN 13
- 9781743796023
- Cataloghi dei venditori
- Art - Culinary
How Wild Things Are celebrates nature and the slow-food life on the rugged and sometimes wild island of Tasmania off the coast of Australia.
'This girl is a force to be reckoned with.' Gordon Ramsay
When chef Annaliese Gregory relocated after years of cooking in some of the world’s best restaurants, she found a new rhythm to the days she spent cooking, fishing, foraging, hunting and discovering – a girl’s own adventure at the bottom of the world.
With more than 40 recipes, including ferments, interwoven with Analiese’s compelling story, and accompanied by stunning photography, How Wild Things Are is also a window into the joys of travel, freedom, vulnerability and the perennial search for meaning in what we do.
Don’t miss Analiese on National Geographic’s Uncharted (also on Disney Plus) as she guides renowned chef Gordon Ramsay on a unique culinary tour of Tasmania.
"Riassunto" può appartenere a un’altra edizione di questo titolo.
Informazioni sull’autore
"Descrizione articolo" può appartenere a un’altra edizione di questo titolo.
Hennessey + Ingalls
Los Angeles, CA, U.S.A.
Venditore AbeBooks dal 8 aprile 2013
Tariffe di spedizione nazionale per U.S.A.
| Articolo | Da 5 a 14 giorni lavorativi | Da 3 a 6 giorni lavorativi |
|---|---|---|
| Primo articolo | EUR 6,72 | EUR 17,93 |
Metodi di pagamento
Descrizione dello Store
Since its founding in 1963, Hennessey + Ingalls has grown to fill a unique niche in American retailing. Our store is the largest art and architecture bookstore in the western United States, and it is probably the largest retail operation in the country dealing just with books on the visual arts.
Specializzazione
Art Books, Architecture Books, Photography Books, Graphic Design Books, Landscape Books, Fashion Books, Interior Design Books, Film Books, Music Books, Rare Books, Out-of-Print BooksInformazioni sull’azienda del venditore
Hennessey + Ingalls, Inc.
300 S. Santa Fe Ave., Suite M
Los Angeles, CA U.S.A. 90013
Condizioni di vendita
We guarantee the condition of every book as it's described
on the Abebooks web sites. If you're dissatisfied with your
purchase (Incorrect Book/Not as Described/Damaged) or if the
order hasn't arrived, you're eligible for a refund within 30
days of the estimated delivery date. If you've changed your
mind about a book that you've ordered, please use the Ask
bookseller a question link to contact us and we'll respond
within 2 business days.
Diritto di recesso
Se sei un consumatore puoi recedere dal contratto in conformità con quanto segue. Per Consumatore si intende qualsiasi persona fisica che agisce per scopi estranei alla propria attività commerciale, imprenditoriale, artigianale o professionale.
Informazioni sul diritto di recesso
Diritto legale di recesso
Hai il diritto di recedere dal presente contratto entro 14 giorni senza fornire alcuna motivazione.
Il periodo di recesso scade dopo 14 giorni dal giorno in cui tu o una terza parte, diversa dal vettore e da te indicata, acquisisce il possesso fisico dell'ultimo bene o dell'ultimo lotto o pezzo.
Per esercitare il diritto di recesso, compila e invia elettronicamente una dichiarazione esplicita sul nostro sito Web, alla voce “I miei acquisti” nella sezione “Mio account”. Ti comunicheremo senza indugio una conferma di ricezione di tale recesso su un supporto durevole (ad es. via e-mail).
Per rispettare il termine di recesso, è sufficiente inviare la comunicazione relativa all'esercizio del diritto di recesso prima della scadenza del periodo di recesso stesso.
Effetti del recesso
In caso di recesso dal presente contratto, ti rimborseremo tutti i pagamenti ricevuti, compresi i costi di spedizione (ad eccezione dei costi supplementari derivanti dalla tua eventuale scelta di un tipo di spedizione diverso dal tipo meno costoso di consegna standard da noi offerto).
Potremo effettuare una detrazione dal rimborso per la perdita di valore dei beni forniti, qualora tale perdita sia il risultato di una manipolazione non necessaria da parte tua.
Eseguiremo il rimborso senza indebito ritardo e non oltre 14 giorni dal giorno in cui saremo informati della tua decisione di recedere dal presente contratto.
Il rimborso sarà effettuato utilizzando lo stesso mezzo di pagamento da te usato per la transazione iniziale, salvo che tu non abbia espressamente concordato altrimenti; in ogni caso, non dovrai sostenere alcun costo quale conseguenza di tale rimborso.
Possiamo trattenere il rimborso finché non avremo ricevuto i beni oppure finché non avrai fornito la prova di averli rispediti, a seconda di quale condizione si verifichi per prima.
Dovrai rispedire i beni o consegnarli a Hennessey + Ingalls, Los Angeles, California, U.S.A., +1 213-437-2130, senza indebito ritardo e, in ogni caso, entro 14 giorni dal giorno in cui ci hai comunicato la tua volontà di recedere dal presente contratto. Il termine è rispettato se rispedisci i beni prima della scadenza del periodo di 14 giorni. I costi diretti della restituzione dei beni saranno a tuo carico. Sei responsabile solo della diminuzione del valore dei beni risultante da una manipolazione diversa da quella necessaria per stabilire la natura, le caratteristiche e il funzionamento dei beni stessi.
Eccezioni al diritto di recesso
Il diritto di recesso non si applica a:
- La fornitura di giornali, periodici o riviste ad eccezione dei contratti di abbonamento; e
- La fornitura di contenuto digitale non fornito su un supporto materiale (ad es. su un CD o DVD), se al momento dell'invio dell'ordine hai accettato l'inizio dell'esecuzione e hai riconosciuto che non avresti potuto recedere una volta iniziata l'esecuzione.
Condizioni di spedizione
Shipping costs are based on books weighing 2.2 LB, or 1 KG. If your book order is heavy or oversized, we may contact you to let you know extra shipping is required.