The Yautias, or Taniers, of Porto Rico (Classic Reprint)
Lingua: inglese
Editore: Forgotten Books, 2024
- Brossura
- Nuovo
Da: Forgotten Books, London, Regno UnitoForgotten Books
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Print on Demand. This book reveals the history, varieties, cultivation, and uses of the yautia, an edible root vegetable that is widely cultivated in tropical America. The yautia holds third place among the root crops of Puerto Rico, and its ease of culture and adaptability to diverse conditions make it a valuable resource for both subsistence and commercial farmers. The author provides detailed descriptions of the plant's morphology and root system, along with practical advice on planting, harvesting, and storage techniques. The book also explores the potential of yautia as a starch and flour source, highlighting its potential to contribute to local economies and provide nutritious food for communities. This book is a reproduction of an important historical work, digitally reconstructed using state-of-the-art technology to preserve the original format. In rare cases, an imperfection in the original, such as a blemish or missing page, may be replicated in the book.
Codice articolo 9781528527798_0
- Titolo
- The Yautias, or Taniers, of Porto Rico (Classic Reprint)
- Autore
- Otis Warren Barrett
- Editore
- Forgotten Books
- Anno di pubblicazione
- 2024
- Condizione
- New
- Tipo di libro
- print-on-demand item
- Rilegatura
- Paperback
- Lingua
- inglese
- ISBN 10
- 1528527798
- ISBN 13
- 9781528527798
- Cataloghi dei venditori
- Gardening
In View of the fact that no publication on this subject is thus far available, and in consideration of the growing interest in this, perhaps the oldest cultivated crop in the world, it is deemed expedient to offer the following notes. Moreover, until recently a deplorable confusion has existed between the taro, so common throughout the warmer regions of the Old World, and the tanier, which is distinctively a tropical American species. This remarkable, if not unique, case of confounding two of the most important food plants in the Tropics demands attention.
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This book is a reproduction of an important historical work. Forgotten Books uses state-of-the-art technology to digitally reconstruct the work, preserving the original format whilst repairing imperfections present in the aged copy. In rare cases, an imperfection in the original, such as a blemish or missing page, may be replicated in our edition. We do, however, repair the vast majority of imperfections successfully; any imperfections that remain are intentionally left to preserve the state of such historical works.
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Forgotten Books
London, Regno Unito
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