In this remarkable book — thoughtful, intimate and stunningly illustrated with archival and original photos — three of the best writers in their fields join with Adrienne Clarkson and John Ralston Saul to tell the story of Canada’s house in the 21st century.

Opening wide the doors, Canada’s House reveals how Rideau Hall has reinvented itself into a place that mirrors the varied identity, gardens and foods of the country — immensely inspiring, alive with a vitality and distinctiveness that is Canada today. Over the last five years, Rideau Hall has been transformed into a place that vitally reflects Canada’s unique contemporary identity: its kitchens are now a hive of activity using indigenous foods and wine from across the country; and its garden has been redesigned into a true Northern Garden — a showcase for Canadian flowers, plants and trees, and organic vegetables. It has become a unique home that represents Canada and Canadians from coast-to-coast.

Three of our leading writers have come together to tell the story of how Rideau Hall has come to reflect so much that is both distinctive and excellent from across Canada:

Margaret MacMillan, Governor-General’s Literary Award winner, contemplates the history of “home” in Canada, and the story of the great house — the hub of the country’s public life since before Confederation — through the people who have given it life.

Marjorie Harris, award-winning garden writer, writes vividly on the Canadian woodland garden, the flowers and plants, as well as the organic vegetable garden that provides the fresh herbs and an impressive proportion of the fruits and vegetables for both daily life and state dinners — essential reading for all who love gardens, as well as those who aspire to creating a Canadian garden.

Anne Desjardins, award-winning Quebec food writer, shows how Rideau Hall has become synonymous with contemporary Canadian cuisine, its cross-country diversity and its riches — from the shellfish and cloudberries of the Maritimes to the cheeses of Quebec; from the oolichan of the West coast to the teas and caribou of the Far North; from the wines of the Okanagan to Niagara, recognized world-wide for their excellence. With an introduction to the country’s leading food and wine producers, as well as thirty original recipes tested for home cooks by Rideau Hall’s famous Chef Oliver Bartsch.

Throughout the book, Adrienne Clarkson and John Ralston Saul share their experiences in helping to bring our national house — a place that reflects Canada as diverse, bountiful, self-confident and rich in achievement — into the 21st century.

Informazioni sull?autore

Margaret MacMillan is the Provost of Trinity College and a professor of history. Her bestselling book Paris 1919: Six Months that Changed the World won the Samuel Johnson prize for non-fiction among others in the UK and the US; and in Canada the 2003 Governor General’s Literary Award for Non-Fiction.

Marjorie Harris is Editor-in-Chief of Gardening Life magazine and her column appears in The Globe and Mail. A commentator on CBC radio and the author of over ten gardening books, including the bestselling Seasons of My Garden, her most recent is Botanica North America.

Anne L. Desjardins’ column appears in Quebec City’s Le Soleil. A producer of documentary series for Radio Canada, she has won a gold medal from Toronto’s Human Rights and Race Relations Centre for La Sens de la f�te. She is a member of the International Association of Culinary Professionals and Cuisine Canada.

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Diritto di recesso

Hai il diritto di recedere dal presente contratto entro 14 giorni per qualsiasi motivo.

Il periodo di recesso scade dopo 14 giorni dal giorno in cui

tu acquisisci, o un terzo designato diverso dal vettore e da te acquisisce, il possesso fisico dell'ultimo bene o l'ultimo lotto o pezzo.

Per esercitare il diritto di recesso, sei tenuto a informare Montreal Books, 4945 de Maisonneuve W, h3z1m9, Westmount, Quebec, Canada, della tua decisione di recedere dal presente contratto tramite una dichiarazione esplicita (ad esempio lettera inviata per posta, fax o posta elettronica). A tal fine puoi utilizzare il modulo tipo di recesso, ma non e' obbligatorio. Puoi anche compilare e inviare elettronicamente il modulo tipo di recesso o qualsiasi altra esplicita dichiarazione sul nostro sito web, dalla sezione "Ordini" nel "Mio Account". Nel caso scegliessi questa opzione, ti trasmetteremo senza indugio una conferma di ricevimento su un supporto durevole (ad esempio per posta elettronica).

Per rispettare il termine di recesso, � sufficiente inviare la comunicazione relativa all'esercizio del diritto di recesso prima della scadenza del periodo di recesso.

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Se recedi dal presente contratto, ti saranno rimborsati tutti i pagamenti che hai effettuato a nostro favore, compresi i costi di consegna (ad eccezione dei costi supplementari derivanti dalla tua eventuale scelta di un tipo di consegna diverso dal tipo meno costoso di consegna standard da noi offerto). Potremo trattenere dal rimborso le somme derivanti da una diminuzione del valore del prodotto risultante da una tua non necessaria manipolazione.

I rimborsi verranno effettuati senza indebito ritardo e in ogni caso non oltre 14 giorni dal giorno in cui siamo stati informati della tua decisione di recedere dal presente contratto.

Detti rimborsi saranno effettuati utilizzando lo stesso mezzo di pagamento da te usato per la transazione iniziale, salvo che tu non abbia espressamente convenuto altrimenti; in ogni caso, non dovrai sostenere alcun costo quale conseguenza di tale rimborso. Il rimborso pu� essere sospeso fino al ricevimento dei beni oppure fino all'avvenuta dimostrazione da parte tua di aver rispedito i beni, se precedente.

Ti preghiamo di rispedire i beni o di consegnarli a Montreal Books, westmount, Quebec, Canada, senza indebiti ritardi e in ogni caso entro 14 giorni dal giorno in cui hai comunicato il tuo recesso dal presente contratto. Il termine � rispettato se rispedisci i beni prima della scadenza del periodo di 14 giorni. I costi diretti della restituzione dei beni saranno a tuo carico. Sei responsabile solo della diminuzione del valore dei beni risultante da una manipolazione del bene diversa da quella necessaria per stabilire la natura, le caratteristiche e il funzionamento dei beni.

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