DOYLE'S FISH COOKBOOK. Alice Doyle's Definitive Guide to Cooking Fish and Seafood in Australia.

Lingua: inglese

Editore: North Ryde, NSW, Australia: Angus & Robertson, Publishers, 1987., 1984

0207140170 / 9780207140174

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Revised edition SIGNED AND DATED BY THE AUTHOR. xii, 172 pages. Hardcover: H 26.5cm x L 19cm. Black dust jacket rubbed, spine and flap fold ends nicked, short closed tear and crease at front panel's bottom edge. Brown boards with white spine lettering, minor scuffing at spine heel. Author's long twelve-line inscription upon the half-title page: "Cheers + happy days | I hope you will enjoy cooking (and eating) | the recipes in this book. | Best I could do | Fish is so tender, you can eat | it raw. | Lots do now in Australia | I still like it pan fried with the chips. | Have fun - | Sincerely | Alice Doyle | Watson's Bay | 13th June '88." Interior pages are otherwise bright and clean. Binding retains some crispness. A near fine copy in a very good dust jacket. With endpaper illustrations, b/w photographs, several color plates, and Index. ISBN 0207140170.

Codice articolo Z626X-1548

Dati bibliografici

Titolo
DOYLE'S FISH COOKBOOK. Alice Doyle's Definitive Guide to Cooking Fish and Seafood in Australia.
Autore
Doyle, Alice.
Editore
North Ryde, NSW, Australia: Angus & Robertson, Publishers, 1987.
Anno di pubblicazione
1984
Sovraccoperta
sovraccoperta
Firmato
Autografato dall'autore
Rilegatura
Rilegato
Lingua
inglese
ISBN 10
0207140170
ISBN 13
9780207140174
Disegnatore
Color & B/w Illustrations
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