the PROFESSIONAL PASTRY CHEF, Second Edition; .Signed. *

FRIBERG, Bo; BLOOM, Thomas A. Ph.D.

ISBN 10: 0442318936 ISBN 13: 9780442318932
Editore: van NOSTRAND REINHOLD, * * * * *, 1990
Lingua: Inglese
Condizione: Usato - Molto buono Rilegato

Venduto da L. Michael, North Hollywood, CA, U.S.A.

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