Van Leeuwen

G.S. Van Leeuwen è nata nel Regno Unito nel 1977.

Laureata con lode presso la prestigiosa "Università di Pirri" italiana, con una tesi sulla storia dei sapori nuragici.

Una vita vissuta seguendo l'amore per la cucina e per tutto il mondo che circonda gli odori, i colori e i sapori.

Ama defininirsi una " sacerdotessa dell'arte della cucina sana."

Amante della lettura e avida ricercatore di antichi sapori perduti nel tempo.

Ha lavorato nei più prestigiosi ristoranti italiani, a Milano, Roma e Cagliari, nel prestigioso e rinomato ristorante "Buffa ca no tappu Biu".

Collaboratrice di numerose riviste del settore.

Scrittrice dei libri

"CUCINA AYURVEDA per principianti: L'ultimo libro di cucina ayurvedica con rituali, ricette e rimedi per l'equilibrio e la guarigione

"DASH Diet Cookbook 2019-20"

"La Dieta Keto essenziale per i principianti".

LIBRO DI CUCINA DI DIETA KETO PER PRINCIPIANTI 2019-2020

"RICETTARIO DI PREPARAZIONE DEI PASTI PER I PRINCIPIANTI 2020