Stefania Ruggeri

Scienziata, nutrizionista e divulgatrice scientifica. Professore incaricato presso la Facoltà di Medicina dell’Università di Roma “Tor Vergata”. Il suo sito è www.stefaniaruggeri.it.

Nelle sue ricerche studia gli effetti benefici degli alimenti sulla salute umana, l’efficacia delle diete ed è specializzata nella salute della donna e degli adolescenti. Ama cucinare per le sue figlie Bianca e Vittoria e molte delle sue ricette sono pubblicate nei suoi libri.

Appassionata di comunicazione scientifica e autrice per prestigiose case editrici italiane, è presente come esperta di nutrizione in numerosi programmi televisivi e radiofonici tra cui: Geo (Rai3), Tutta Salute (Rai 3), UnoMattina (Rai 1), La Vita in Diretta (Rai 1), Elisir (Rai 3), Quinta Colonna (Rete 4), Open Space (Italia 1), RaiNews 24, Radio 24. E’ stata ospite fissa della trasmissione televisiva Selfie (Canale 5) e ha collaborato alla scrittura della serie televisiva “Unti e Bisunti“ con Chef Rubio trasmessa sui canali Discovery.

Viene spesso intervistata da testate giornalistiche nazionali tra cui: La Repubblica, il Corriere della Sera, Il Messaggero (cartaceo e on line), Il Fatto alimentare, Altroconsumo, Il Salvagente.