Marco Ceriani

Laureato in Scienze delle Preparazioni Alimentari. Food Hero in ExpoMilano2015 (‘coloro che portano avanti idee e azioni concrete per rendere il pianeta un un mondo migliore’).

Ha collaborato con Science Park italiani e esteri. Scrittore e giornalista è autore di numerosi articoli e pubblicazioni su cibo, diete e nuovi modelli alimentari. Speaker in eventi scientifici e divulgativi. Critico gastronomico #granceriani