LE PINEREAU L'ART CULNAIRE AU SAGUENAY- LAC SAINT- JEAN
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CECILE ROLAND BOUCHARD
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LES VINS DU NOUVEAU MONDE T.1 ; AFRIQUE DU SUD, AUSTRALIE, NOUVELLE-ZELANDE
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1997
PAPILLES ET MOLECULES ; LA SCIENCE AROMATIQUE DES ALIMENTS ET DES VINS
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Livre de cuisine de Boston
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LA VIANDE DE BOEUF (MILLE MANIERES DE L'ACCOMMODER)
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La Cuisine Soleil : Un guide complet sur l'alimentation crue et vivante
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L'ENCYCLOPEDIE CULINAIRE DU XX SIECLE TOME 2
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L'ENCYCLOPEDIE CULINAIRE DU XX SIECLE TOME 1
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NOTRE CUISINE D'HIER A AUJOURD'HUI
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CUISINE TRADITIONNELLE D'UN QUEBEC OUBLIE
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La cuisine a travers le monde La Cuisine Russe
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LA BONNE TABLE NO 96
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