Les desserts qui me font craquer
Christophe MICHALAK
ISBN 10: 2259211097 ISBN 13: 9782259211093
Editore: Plon, 2010
Usato
Softcover
Da
Ammareal, Morangis, Francia
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
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Descrizione:
Edition 2010. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Good. Edition 2010. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations. Codice articolo G-385-677
Riassunto:
Les madeleines comme les aimait Marcel, le mi-cuit à tomber par terre, le riz au lait comme à Copacabana, le Mont-Blanc vertigineux, les îles flottantes de nos rêves, le mille-feuille à la vanille givrée, le Paris-Brest XXL... De grands délices qui sont autant de grands classiques que Christophe Michalak nous invite à redécouvrir en y ajoutant sa note d'excellence et d'humour. Faciles à réaliser, voici 45 recettes de pâtisseries, parmi les préférées des Français, à savourer en dessert, au goûter ou à offrir. Christophe Michalak, champion du monde de pâtisserie, revisite ces gâteaux, douceurs et friandises qui nous font toujours craquer...
Informazioni sull?autore: Elu meilleur pâtissier du monde à 31 ans, Christophe Michalak a fait ses classes chez Fauchon et Ladurée. Depuis 2000, il exerce ses talents au Plazza Athénée.
Le informazioni nella sezione "Su questo libro" possono far riferimento a edizioni diverse di questo titolo.
Dati bibliografici
Titolo: Les desserts qui me font craquer
Casa editrice: Plon
Data di pubblicazione: 2010
Legatura: Softcover
Condizione: Bon
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Les desserts qui me font craquer
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Les Desserts Qui Me Font Craquer
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