Most detailed textbook basic dessert(Chinese Edition)

Lingua: cinese

Editore: 中国民族文化出版社有限公司, 2015

7512206895 / 9787512206892

Da: liu xing, Nanjing, JS, Cinaliu xing

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Language:Chinese.Paperback. Pub Date: 2015-7-1 Pages: 176 Publisher: China National Photographic Art Publishing House the most extensive dessert basic textbook for baking novice. from the basic steps. methods. pasta. cream sauce to start. Professor Western Dessert basic skills. From theory to practice. from dough to finished product. ensure that each novices and Confirmed can grasp the details. all in one! I believe you make the dessert will be the same as the foam produced luxury hotels. lig.

Codice articolo CY006726

Dati bibliografici

Titolo
Most detailed textbook basic dessert(Chinese Edition)
Autore
( RI ) CHUAN SHANG WEN DAI ZHU . ZHOU XIAO YAN YI
Editore
中国民族文化出版社有限公司
Anno di pubblicazione
2015
Condizione
New
Rilegatura
paperback
Lingua
cinese
ISBN 10
7512206895
ISBN 13
9787512206892

liu xing

Nanjing, JS, Cina

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