The new Housekeeper's Manual : embracing a new revised edition of the american woman's home

Catherine BEECHER - Harriett BEECHER-STOWE

Editore: J.B. Ford and company, New York, 1873

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1 volume. Fort in-8. 591 pp - 10 pp. Percaline e?diteur brique de?core?e. Quelques petits dessins dans le texte. En bon état. Il s'agit d'une e?dition revue et augmente?e que l'on doit a? Catherine Beecher, qui n'est autre que la grande s?ur de Madame Beecher-Stowe, la ce?le?bre autrice de "La Case de l'Oncle Tom", avec laquelle elle a co-e?crit ce livre. La seconde moitie? du livre comprend des recettes simples pour tout, de la soupe de pommes de terre au rosbif en passant par des de?lices tels que le "Veal Chease", la marinade et les tripes.

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Dati bibliografici

• Titolo: The new Housekeeper's Manual : embracing a new revised edition of the american woman's home
• Editore: J.B. Ford and company, New York
• Data di pubblicazione: 1873
• Rilegatura: Cartonné.