outstanding foreign materials of Food Science and Engineering: Food Chemistry guide (2nd edition)(Chinese Edition)

(MEI)WEI FU (Weaver G.M.) (MEI)DAN NI ER (Daniel J.R.) YANG RUI JIN ZHANG WEN BIN YI

ISBN 10: 7501966249 ISBN 13: 9787501966240

Editore: China Light Industry Press Pub. Date :2009-01-01, 1991

Lingua: Cinese

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Language:Chinese.Author:(MEI)WEI FU (Weaver G.M.) (MEI)DAN NI ER (Daniel J.R.) YANG RUI JIN ZHANG WEN BIN YI.Binding:Soft cover.Publisher:China Light Industry Press Pub. Date :2009-01-01. Codice articolo 878438

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Dati bibliografici

Titolo: outstanding foreign materials of Food ...

Casa editrice: China Light Industry Press Pub. Date :2009-01-01

Data di pubblicazione: 1991

Legatura: Soft cover

Condizione: New

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