Cheese Making Essential Guide For Beginners
Lingua: inglese
Editore: Lifestyle Books, 2016
- Prima edizione
- Brossura
- Usato
Da: Bookies books, Boyanup, WA, AustraliaBookies books
Venditore AbeBooks dal 21 ottobre 2021
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Book condition is fine. Soft cover. No dust jacket. Front and back clean. Text body clean. Book block clean. Spine intact. Overall an excellent book. This text covers every aspect of making cheese at home, from the tool and equipment needed and basic recipes to making more complex cheese and advise on setting up a small cheese business. Each recipes included is clearly explained and uses and accompaniments are also suggested.
Codice articolo ABE-1659134527218
- Titolo
- Cheese Making Essential Guide For Beginners
- Autore
- Rita Ash
- Editore
- Lifestyle Books
- Anno di pubblicazione
- 2016
- Condizione
- Fine
- Sovraccoperta
- No Jacket
- Rilegatura
- Soft cover
- Lingua
- inglese
- ISBN 10
- 1504800338
- ISBN 13
- 9781504800334
- Edizione
- 1st Edition
- Serie
- Libro 6 di 14: Self-Sufficiency
This book will appeal to anyone with a love of cheese. The text covers every aspect of making cheese at home, from the tools and equipment needed and basic recipes to making more complex cheeses and advice on setting up a small cheese business. You do not need to be scientifically trained to make cheese, nor do you need to be an accomplished cook or possess expensive specialist equipment. Here Rita Ash shows just how simple the process is and how, with a little care and attention, anyone can produce delicious hand made cheeses at home. Each of the recipes are clearly explained and include suggested uses for each of the finished cheeses. As no prior knowledge is assumed, the book is suitable for beginners and more experienced cheese makers alike.
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Boyanup, WA, Australia
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