Cooking Know-How: Be a Better Cook with Hundreds of Easy Techniques, Step-by-Step Photos, and Ideas for Over 500 Great Meals

Lingua: inglese

Editore: John Wiley & Sons, New York, 2009

0470180803 / 9780470180808

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4to, 404 pp.

Codice articolo 088965

Titolo
Cooking Know-How: Be a Better Cook with Hundreds of Easy Techniques, Step-by-Step Photos, and Ideas for Over 500 Great Meals
Autore
Weinstein, Bruce & Mark Scarbrough
Editore
John Wiley & Sons, New York
Anno di pubblicazione
2009
Condizione
Fine copy in fine dust jacket
Sovraccoperta
sovraccoperta
Rilegatura
hardcover
Lingua
inglese
ISBN 10
0470180803
ISBN 13
9780470180808
Disegnatore
Profusely illustrated
Edizione
1st.
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