The Crown Maple Guide to Maple Syrup: How to Tap and Cook With Nature's Original Sweetener
Turner, Robb; Carbone, Jessica
Lingua: inglese
Editore: Abrams, New York, 2016
- Prima edizione
- Rilegato
- Usato
Da: The Book Shed, Benson, VT, U.S.A.The Book Shed
Venditore AbeBooks dal 22 agosto 2000
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About As New in all respects. Clean and unmarked. First printing, full number line. From the publisher: " Sixty-five sweet and savory recipes, plus tons of tips, trivia, and photos! This is the ultimate guide to maple syrup, with sixty-five recipes, instructions on tapping and evaporating, and an overview of the fascinating history of maple syrup in the United States. Not just a cookbook, it offers a comprehensive look into the world of maple syrup, complete with archival images and tutorials on the process. With recipes for maple-pecan sticky buns, maple-glazed duck, maple lemon bars, and much more, this beautifully illustrated guide comes from the producers of Crown Maple, a leading organic maple syrup—carried by gourmet food markets and used in many of the world’s best kitchens, including NoMad, Eleven Madison Park, Bouchon, Lincoln, and more. " Every effort is made to ship all books and other items within 24 hours. Clean recycled packing material will be used when possible. The Book Shed has a been a member of the Vermont Antiquarian Bookseller's Association since 1997. An online bookseller with a bookshop sensibility.…
Codice articolo 2005551
- Titolo
- The Crown Maple Guide to Maple Syrup: How to Tap and Cook With Nature's Original Sweetener
- Autore
- Turner, Robb; Carbone, Jessica
- Editore
- Abrams, New York
- Anno di pubblicazione
- 2016
- Condizione
- As New
- Sovraccoperta
- no jacket, as issued
- Rilegatura
- Hardcover
- Lingua
- inglese
- ISBN 10
- 1419722484
- ISBN 13
- 9781419722486
- Disegnatore
- Tina Rupp, photographer
- Edizione
- 1st Edition
- Stampa
- 1st Printing
- Peso dell'articolo
- 2 libbre
- Dimensioni
- 8vo - over 7¾ - 9¾" tall
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The Book Shed
Benson, VT, U.S.A.
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Specializzazione
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