Professor marian garcia martinez (15 risultati)
Consumers and Food : Understanding and Shaping Consumer Behaviour
Martinez, Marian Garcia (EDT); Jahn, Steffen (CON); Boztug, Prof Yasemin (CON)
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Condizione: New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. KlappentextThis collection reviews the wealth of research in understanding consumer food-purchasing behaviour and what this means for farmers, food manufacturers, retailers and policy makers seeking to produce health…ier food in a more su.
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Buch. Condizione: Neu. Consumers and food | Understanding and shaping consumer behaviour | Marian Garcia Martinez | Buch | Gebunden | Englisch | 2023 | Burleigh Dodds Science Publishing | EAN 9781801463546 | Verantwortliche Person für die EU: Libri GmbH, Europaallee 1, 36244 Bad Hersfeld, gpsr[at]libri[dot]de | Anbieter: preigu…Print on Demand.
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Buch. Condizione: Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - Provides a comprehensive overview of the contemporary issues which have influenced consumer behaviour, such as the impact of the COVID-19 pandemic, online marketing and purchasing, as well as the use of loyalty schemesAddresses the need to und…erstand consumer attitudes to new technologies and sustainability issues in agricultural production, welfare issues in livestock production and fair trade productsConsiders the regional, cultural and generational factors which can influence consumer purchasing behaviour, including geographic location, gender and age.
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