Apak resat (9 risultati)
Measurement of Antioxidant Activity & Capacity : Recent Trends and Applications
Apak, Resat (EDT); Capanoglu, Esra (EDT); Shahidi, Fereidoon (EDT)
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Apak, Resat (EDT); Capanoglu, Esra (EDT); Shahidi, Fereidoon (EDT)
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Measurement of Antioxidant Activity & Capacity : Recent Trends and Applications
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Measurement of Antioxidant Activity & Capacity : Recent Trends and Applications
Apak, Resat (EDT); Capanoglu, Esra (EDT); Shahidi, Fereidoon (EDT)
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Gebunden. Condizione: New. Über den Autor About the editors Resat Apak is Professor of Analytical Chemistry Division, Department of Chemistry, Faculty of Engineering, Istanbul University, Turkey. Esra Capanoglu is Associate Prof.
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