Da: Zubal-Books, Since 1961, Cleveland, OH, U.S.A.
Condizione: Good. 1959 first printing, 563 pp., hardcover, ex library, else text clean & binding tight (lacks dust jacket). - If you are reading this, this item is actually (physically) in our stock and ready for shipment once ordered. We are not bookjackers. Buyer is responsible for any additional duties, taxes, or fees required by recipient's country.
Editore: Academic Press
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Hardcover. Condizione: Very Good. No Jacket. Former library book; Missing dust jacket; May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
Editore: Academic Press, NYC, 1964
Da: Reader's Corner, Inc., Raleigh, NC, U.S.A.
Prima edizione
Cloth. Condizione: Good. No Jacket. First.
Condizione: New. Brand New.
Lingua: Inglese
Editore: Springer-Verlag New York Inc., New York, NY, 2012
ISBN 10: 1468419137 ISBN 13: 9781468419139
Da: Grand Eagle Retail, Bensenville, IL, U.S.A.
Paperback. Condizione: new. Paperback. The Symposium on Membrane Processes in Industry and Biomedicine has been held under the sponsorship of the Division of Industrial and Engineering Chemistry at the 160th National Meeting of the American Chemical Society, Chicago, Illinois, September 16 and 17, 1970. Its pri mary objective has been to spotlight some of the current directions of research in this rapidly growing field. There is at present considerable enthusiasm in membrane research, and the expectations are running high. This is partially due to the fact that basic concepts on which membrane processes are based are so deceptively simple. Moreover, all of us are living proofs of their potential efficiency. Our lungs and kidneys, skin and intestines are examples of membrane devices for gaseous and liquid separations, exchanges, and concentration. Even on a molecular level, life as we know is inconceivable without cell membranes and cell organs, such as mitochondria and chloroplasts, which appear to function as mem brane regulated mini-factories for some of the most important and com plex chemical syntheses in our bodies. The Symposium on Membrane Processes in Industry and Biomedicine has been held under the sponsorship of the Division of Industrial and Engineering Chemistry at the 160th National Meeting of the American Chemical Society, Chicago, Illinois, September 16 and 17, 1970. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability.
Da: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.
Condizione: New.
Da: Lucky's Textbooks, Dallas, TX, U.S.A.
EUR 51,25
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Editore: Academic Press Inc., Publishers, New York, 1959
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Prima edizione
Hardcover. Condizione: Original black cloth. Condizione sovraccoperta: No Dust Jacket. First Edition. New York: Academic Press Inc., Publishers, 1959. Clean, square, and tight. EX-LIBRARY copy, stamped "WITHDRAWN" on endpapers. Very Good condition. No underlining. No highlighting. No margin notes. Illustrated throughout with diagrams, drawings, tables, and photographs. Bibliographical references. Author Index. Subject Index. First Edition. Hardcover. Original black cloth/No Dust Jacket. 8vo. xx, 563pp.
Da: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.
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Da: Phatpocket Limited, Waltham Abbey, HERTS, Regno Unito
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Lingua: Tedesco
Editore: ACADEMIC PRESS, NEW YORK, 1967
Da: Antiquariat Bookfarm, Löbnitz, Germania
EUR 3,75
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Aggiungi al carrelloHardcover. Ehemaliges Bibliotheksexemplar in gutem Zustand. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 950.
Lingua: Inglese
Editore: Academic Press New York, 1959
Da: ralfs-buecherkiste, Herzfelde, MOL, Germania
EUR 9,00
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Aggiungi al carrelloCloth. Condizione: Wie neu. 563 applied biology Angewandte Biologie electrochemistry Elektrochemie Ex-Library Ecken leicht bestoßen Einband hat leichte Gebrauchsspuren Guter Zustand/ Good Ex-Library Ecken leicht bestoßen ha1090014 Sprache: Englisch Gewicht in Gramm: 1100.
Da: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Germania
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Aggiungi al carrelloTaschenbuch. Condizione: Neu. Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - The Symposium on Membrane Processes in Industry and Biomedicine has been held under the sponsorship of the Division of Industrial and Engineering Chemistry at the 160th National Meeting of the American Chemical Society, Chicago, Illinois, September 16 and 17, 1970. Its pri mary objective has been to spotlight some of the current directions of research in this rapidly growing field. There is at present considerable enthusiasm in membrane research, and the expectations are running high. This is partially due to the fact that basic concepts on which membrane processes are based are so deceptively simple. Moreover, all of us are living proofs of their potential efficiency. Our lungs and kidneys, skin and intestines are examples of membrane devices for gaseous and liquid separations, exchanges, and concentration. Even on a molecular level, life as we know is inconceivable without cell membranes and cell organs, such as mitochondria and chloroplasts, which appear to function as mem brane regulated mini-factories for some of the most important and com plex chemical syntheses in our bodies.
Lingua: Inglese
Editore: New York, Academic Press.,, 1960
Da: Baues Verlag Rainer Baues , Bremen, Germania
EUR 19,00
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EUR 116,47
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Editore: Academic Press, 1959
Da: BookDepart, Shepherdstown, WV, U.S.A.
Hardcover. Condizione: UsedGood. Hardcover; light edge wear, fading to cover; light fading to exterior page edge; otherwise in good condition with clean text, tight binding.
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Lingua: Inglese
Editore: Springer-Verlag New York Inc., New York, NY, 2012
ISBN 10: 1468419137 ISBN 13: 9781468419139
Da: AussieBookSeller, Truganina, VIC, Australia
EUR 116,73
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Editore: Academic Press, 1967
Da: BookDepart, Shepherdstown, WV, U.S.A.
Hardcover. Condizione: UsedGood. Hardcover, Volume 2 only; fading and edge wear to exterior; otherwise in good condition with clean text, firm binding.
Lingua: Tedesco
Editore: Springer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. KG, Berlin, 2012
ISBN 10: 3642945961 ISBN 13: 9783642945960
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Paperback. Condizione: new. Paperback. Die Frischhaltung von Lebensmitteln bildet eines der wichtigsten Anwen- dungsgebiete der Kaltetechnik. Urn die Einwirkung tiefer Temperaturen auf die Haltbarkeit der Lebensmittel richtig zu beurteilen und den bestmoglichen Einsatz der Kaltetechnik bei der Behandlung schnellverderblicher Lebensmittel tierischen und pflanzlichen Ursprungs zu gewahrleisten, muB der Kaltetechniker sich mit den physikalischen, chemischen und biologischen Eigenschaften der Lebensmittel vertraut machen. Es ist miihsam und zeitraubend, diese Kennt- nisse aus den Lehr-und Handbiichern der verschiedenen einschlagigenDisziplinen zu schopfen. Es erschien daher zweckmaBig, in einem Band des Handbuchs der Kiiltetechnik die biochemischen Vorgange bei der Lebensmittelfrischhaltung zu behandeln und dabei auf die allgemeinen Grundlagen der Lebensmittelchemie, der Kolloidchemie und der Mikrobiologie einzugehen. AnschlieBend werden etwas ausfUhrlicher die spezifischen Eigenschaften der pflanzlichen und der tierischen Lebensmittel behandelt, und es wird ihr Verhalten bei der Abkiihlung, beim Gefrieren und bei der Kaltlagerung erlautert. In einem SchluBkapitel wird dann noch auf die ernahrungsphysiologischen Grundlagen eingegangen. Man kann verschiedener Meinung dariiber sein, wie eingehend sich der Kalte- techniker mit diesen Problemen beschaftigen solI. Bleibt er zu sehr an der Oberflache und versucht er nicht ein wirkliches Verstandnis fur die Zusammen- hange zu gewinnen, dann wird ihn das zusatzliche 'Vissen mehr belasten als f6rdern, und er wird kaum etwas dazu beitragen k6nnen, die ublichen, auf rein empirischer Grundlage entwickelten kaltetechnologischen Frischhalteverfahren zu verbessern. Die Frischhaltung von Lebensmitteln bildet eines der wichtigsten AnwenA dungsgebiete der Kaltetechnik. Urn die Einwirkung tiefer Temperaturen auf die Haltbarkeit der Lebensmittel richtig zu beurteilen und den bestmoglichen Einsatz der Kaltetechnik bei der Behandlung schnellverderblicher Lebensmittel tierischen und pflanzlichen Ursprungs zu gewahrleisten, muB der Kaltetechniker sich mit den physikalischen, chemischen und biologischen Eigenschaften der Lebensmittel vertraut machen. Es ist miihsam und zeitraubend, diese KenntA nisse aus den Lehr-und Handbiichern der verschiedenen einschlagigenDisziplinen zu schopfen. Es erschien daher zweckmaBig, in einem Band des Handbuchs der Kiiltetechnik die biochemischen Vorgange bei der Lebensmittelfrischhaltung zu behandeln und dabei auf die allgemeinen Grundlagen der Lebensmittelchemie, der Kolloidchemie und der Mikrobiologie einzugehen. AnschlieBend werden etwas ausfUhrlicher die spezifischen Eigenschaften der pflanzlichen und der tierischen Lebensmittel behandelt, und es wird ihr Verhalten bei der Abkiihlung, beim Gefrieren und bei der Kaltlagerung erlautert. In einem SchluBkapitel wird dann noch auf die ernahrungsphysiologischen Grundlagen eingegangen. Man kann verschiedener Meinung dariiber sein, wie eingehend sich der KalteA techniker mit diesen Problemen beschaftigen solI. Bleibt er zu sehr an der Oberflache und versucht er nicht ein wirkliches Verstandnis fur die ZusammenA hange zu gewinnen, dann wird ihn das zusatzliche 'Vissen mehr belasten als f6rdern, und er wird kaum etwas dazu beitragen k6nnen, die ublichen, auf rein empirischer Grundlage entwickelten kaltetechnologischen Frischhalteverfahren zu verbess Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability.
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Condizione: New.
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Condizione: As New. Unread book in perfect condition.
Lingua: Tedesco
Editore: Springer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. KG, Berlin, 2012
ISBN 10: 3642945961 ISBN 13: 9783642945960
Da: AussieBookSeller, Truganina, VIC, Australia
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Editore: Springer US, Chapman And Hall/CRC Mär 2012, 2012
ISBN 10: 1468419137 ISBN 13: 9781468419139
Da: BuchWeltWeit Ludwig Meier e.K., Bergisch Gladbach, Germania
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