Borda daniela (19 risultati)
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Editore: CRC Press, 2017
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Editore: Taylor & Francis Group, 2017
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Editore: Taylor & Francis Group, 2017
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Editore: Taylor & Francis Group, 2017
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Trends in Fish Processing Technologies
Borda, Daniela (EDT); Nicolau, Anca Ioana (EDT); Raspor, Peter (EDT)
Lingua: Inglese
Editore: CRC Press, 2017
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Editore: CRC Press, 2017
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Trends in Fish Processing Technologies
Borda, Daniela (EDT); Nicolau, Anca Ioana (EDT); Raspor, Peter (EDT)
Lingua: Inglese
Editore: CRC Press, 2017
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Trends in Fish Processing Technologies
Borda, Daniela (EDT); Nicolau, Anca Ioana (EDT); Raspor, Peter (EDT)
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Editore: CRC Press, 2017
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Trends in Fish Processing Technologies
Borda, Daniela (EDT); Nicolau, Anca Ioana (EDT); Raspor, Peter (EDT)
Lingua: Inglese
Editore: CRC Press, 2017
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Editore: CRC Press, 2017
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Editore: CRC Press, 2017
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Editore: CRC Press, 2017
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Editore: CRC Press, 2017
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Editore: TAYLOR & FRANCIS EXCLUSIVE(CBS), 2018
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Da: UK BOOKS STORE, London, LONDO, Regno UnitoUK BOOKS STORE
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Trends in Fish Processing Technologies
Borda, Daniela (Editor)/ Nicolau, Anca I. (Editor)/ Raspor, Peter (Editor)
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Editore: CRC Pr I Llc, 2017
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Da: Revaluation Books, Exeter, Regno UnitoRevaluation Books
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Hardcover. Condizione: Brand New. 331 pages. 9.25x6.25x1.00 inches. In Stock.
Trends in Fish Processing Technologies
Borda, Daniela (Editor)/ Nicolau, Anca I. (Editor)/ Raspor, Peter (Editor)
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Editore: CRC Pr I Llc, 2017
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Da: Revaluation Books, Exeter, Regno UnitoRevaluation Books
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Hardcover. Condizione: Brand New. 331 pages. 9.25x6.25x1.00 inches. In Stock. This item is printed on demand.
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Editore: CRC Press, 2017
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Da: preigu, Osnabrück, Germaniapreigu
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Buch. Condizione: Neu. Trends in Fish Processing Technologies | Daniela Borda (u. a.) | Buch | Einband - fest (Hardcover) | Englisch | 2017 | CRC Press | EAN 9781498729178 | Verantwortliche Person für die EU: Libri GmbH, Europaallee 1, 36244 Bad Hersfeld, gpsr[at]libri[dot]de | Anbieter: preigu Print on Demand.
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Editore: CRC Press, 2017
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Da: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, GermaniaAHA-BUCH GmbH
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Buch. Condizione: Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - This book provides an overview of the modern technologies employed in on- and off-shore fish processing facilities. It details the advances of both primary and secondary fish processing, including high-pressure processing (HPP) as an alternati…ve to thermal treatment and advanced fish preservation techniques.
