Caisne arthur (71 risultati)
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Da: New Legacy Books, Annandale, NJ, U.S.A.New Legacy Books
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hardcover. Condizione: Good. There is a signature or handwriting on the side of book. This is a ex library book, stickers and markings accordingly. Fast shipping and order satisfaction guaranteed. A portion of your purchase benefits Non-Profit Organizations, First Aid and Fire Stations.
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Da: Better World Books, Mishawaka, IN, U.S.A.Better World Books
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Condizione: Good. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
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Da: Better World Books, Mishawaka, IN, U.S.A.Better World Books
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Condizione: Good. Former library copy. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Includes library markings. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
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Da: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, U.S.A.ThriftBooks-Dallas
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Hardcover. Condizione: Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
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Da: Blue Vase Books, Interlochen, MI, U.S.A.Blue Vase Books
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Condizione: good. The item shows wear from consistent use, but it remains in good condition and works perfectly. All pages and cover are intact including the dust cover, if applicable . Spine may show signs of wear. Pages may include limited notes and highlighting. May NOT include discs, access code or other supplemental materia…ls.
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Da: Bookoutlet1, Easley, SC, U.S.A.Bookoutlet1
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Condizione: Very Good. Great shape! Has a publisher remainder mark. hardcover Used - Very Good 2018.
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Da: INDOO, Avenel, NJ, U.S.A.INDOO
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Da: INDOO, Avenel, NJ, U.S.A.INDOO
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Condizione: New. Brand New.
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Da: WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Regno UnitoWorldofBooks
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Paperback. Condizione: Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged.
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Da: Eagle Eye Books, Decatur, GA, U.S.A.Eagle Eye Books
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Hardcover. Condizione: New.
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Da: medimops, Berlin, Germaniamedimops
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Condizione: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
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Da: medimops, Berlin, Germaniamedimops
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Condizione: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
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Da: medimops, Berlin, Germaniamedimops
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Da: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Regno UnitoPBShop.store UK
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BPM. Condizione: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
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Da: Rarewaves.com USA, London, LONDO, Regno UnitoRarewaves.com USA
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Hardback. Condizione: New. A comprehensive, easy-to-use guide to everything you need to know about selecting, butchering, preparing, and cooking every kind of meat, including beef, pork, lamb, poultry, and wild game.In SECRETS OF THE BUTCHER, author Arthur Le Caisne takes readers step-by-step through the ever-evolving and artisa…nal world of meat. Much more than just a book on how to butcher meat, SECRETS OF THE BUTCHER covers every aspect of selecting, preparing, and eating meat. Organized by type of protein--beef, veal, pork, lamb, poultry, and turkey--the book categorizes and describes the origin and characteristics of the best of each type. It explains all of the cuts and how they are best prepared, and offers tips and recipes for each. With full-color illustrations, Le Caisne includes over twenty breeds of each animal from Black Angus cows to Iberico pigs to Rhode Island Red chickens. From understanding the benefit of grass-fed beef to the locavore movement to the color of the cut, choosing meat will never feel daunting again. SECRETS OF THE BUTCHER also includes state-of-the-art information on techniques such as brazing, roasting, and grilling; what types of cooking oil to use and at what temperature; recommended salts, peppers, and other spices for every type of meat; and, of course, how to butcher every type of meat.Fully illustrated throughout with clear and useful four-color illustrations, SECRETS OF THE BUTCHER will be a stand-out package against photographic books in this growing category.
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Da: Brook Bookstore On Demand, Napoli, NA, ItaliaBrook Bookstore On Demand
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Condizione: new.
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Da: medimops, Berlin, Germaniamedimops
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Condizione: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
Lingua: Inglese
Editore: Black Dog & Leventhal Publishers Inc, New York 2018
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Da: Grand Eagle Retail, Bensenville, IL, U.S.A.Grand Eagle Retail
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EUR 37,35
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Hardcover. Condizione: new. Hardcover. A comprehensive, easy-to-use guide to everything you need to know about selecting, butchering, preparing, and cooking every kind of meat, including beef, pork, lamb, poultry, and wild game.In SECRETS OF THE BUTCHER, author Arthur Le Caisne takes readers step-by-step through the ever-evolvin…g and artisanal world of meat. Much more than just a book on how to butcher meat, SECRETS OF THE BUTCHER covers every aspect of selecting, preparing, and eating meat. Organized by type of protein--beef, veal, pork, lamb, poultry, and turkey--the book categorizes and describes the origin and characteristics of the best of each type. It explains all of the cuts and how they are best prepared, and offers tips and recipes for each. With full-color illustrations, Le Caisne includes over twenty breeds of each animal from Black Angus cows to Iberico pigs to Rhode Island Red chickens. From understanding the benefit of grass-fed beef to the locavore movement to the color of the cut, choosing meat will never feel daunting again. SECRETS OF THE BUTCHER also includes state-of-the-art information on techniques such as brazing, roasting, and grilling; what types of cooking oil to use and at what temperature; recommended salts, peppers, and other spices for every type of meat; and, of course, how to butcher every type of meat.Fully illustrated throughout with clear and useful four-color illustrations, SECRETS OF THE BUTCHER will be a stand-out package against photographic books in this growing category. A comprehensive, easy-to-use guide to everything you need to know about selecting, butchering, preparing, and cooking every kind of meat, including beef, pork, lamb, poultry, and wild game. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability.
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Da: Kennys Bookshop and Art Galleries Ltd., Galway, GY, IrlandaKennys Bookshop and Art Galleries Ltd.
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EUR 10,50 spedizioneSpedito da Irlanda a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Condizione: New. 2018. Hardcover. . . . . .
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Da: Majestic Books, Hounslow, , Regno UnitoMajestic Books
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EUR 7,51 spedizioneSpedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 3 disponibili
Condizione: New.
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Da: Kennys Bookstore, Olney, MD, U.S.A.Kennys Bookstore
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EUR 31,75
EUR 9,13 spedizioneSpedito in U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Condizione: New. 2018. Hardcover. . . . . . Books ship from the US and Ireland.
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Da: Zoom Books East, Glendale Heights, IL, U.S.A.Zoom Books East
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Condizione: very_good. Book is in very good condition and may include minimal underlining highlighting. The book can also include "From the library of" labels. May not contain miscellaneous items toys, dvds, etc. . We offer 100% money back guarantee and 24 7 customer service.
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Da: Chiron Media, Wallingford, , Regno UnitoChiron Media
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EUR 17,90 spedizioneSpedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 10 disponibili
Hardcover. Condizione: New.
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Da: Chiron Media, Wallingford, , Regno UnitoChiron Media
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EUR 23,26
EUR 17,90 spedizioneSpedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 5 disponibili
hardcover. Condizione: New.
Secrets of the Butcher : How to Select, Cut, Prepare, and Cook Every Type of Meat
Le Caisne, Arthur; Grosson, Jean (ILT); Williamson, Stephanie (TRN)
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Da: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Regno UnitoGreatBookPricesUK
Contatta il venditoreVenditore con 5 stelleCondizione: Nuovo
EUR 24,23
EUR 17,34 spedizioneSpedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 2 disponibili
Condizione: New.
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Da: Ria Christie Collections, Uxbridge, Regno UnitoRia Christie Collections
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EUR 28,49
EUR 13,85 spedizioneSpedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 5 disponibili
Condizione: New. In.
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Da: Revaluation Books, Exeter, , Regno UnitoRevaluation Books
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EUR 29,21
EUR 14,45 spedizioneSpedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 2 disponibili
Hardcover. Condizione: Brand New. 237 pages. 9.75x7.50x1.00 inches. In Stock.
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Da: JLG_livres anciens et modernes, Saint Maur des Fossés, , FranciaJLG_livres anciens et modernes
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EUR 15,00
EUR 18,00 spedizioneSpedito da Francia a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Condizione: Très bon. J.L.G se sert de Zelliseller Evolution pour gérer ses Market Places.
Editore: Hachette Cuisine 2013
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Da: Tiré à Part, Marseille, , FranciaTiré à Part
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EUR 20,00
EUR 9,00 spedizioneSpedito da Francia a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
In-8 carré ( 235 X 200 mm ) de 189 pages, cartonnage illustré de l'éditeur. Figures dans le texte. Très bel exemplaire. Gastronomie Cuisine.
Secrets of the Butcher : How to Select, Cut, Prepare, and Cook Every Type of Meat
Le Caisne, Arthur; Grosson, Jean (ILT); Williamson, Stephanie (TRN)
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Da: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Regno UnitoGreatBookPricesUK
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EUR 28,30
EUR 17,34 spedizioneSpedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 2 disponibili
Condizione: As New. Unread book in perfect condition.
