Dar basharat nabi (93 risultati)
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Sharma, Rajan (EDT); Dar, Basharat Nabi (EDT); Sharma, Savita (EDT)
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Cereal Processing Technologies: Impact on Nutritional, Functional, and Biological Properties
Sharma, Rajan (Editor)/ Dar, Basharat Nabi (Editor)/ Sharma, Savita (Editor)
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Kartoniert / Broschiert. Condizione: New. Basharat Nabi Dar, PhD, is a Visiting Scientist at the Department of Food Science at Cornell University in Ithaca, New York. He began his career in the Department of Food Technology at the Islamic University of Science & Technology, Awantipora, JK, I.
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