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Functional Properties of Traditional Foods
Da: Revaluation Books, Exeter, Regno Unito
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EUR 236,96
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Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 2 disponibili
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Methods of Analysis of Food Components and Additives, Second Edition
Libro 6 di 11: Chemical & Functional Properties of Food ComponentsDa: Revaluation Books, Exeter, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 473,89
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Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 2 disponibili
Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: Brand New. 2nd edition. 512 pages. 9.30x6.20x1.30 inches. In Stock.
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Handbook of Food Analysis Instruments
Editore: CRC Press, Boca Raton, Florida, 2009
Da: William Chrisant & Sons, ABAA, ILAB. IOBA, ABA, Ephemera Society, Fort Lauderdale, FL, U.S.A.
Membro dell'associazione: ABAA ESA ILAB
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: Very Good. Glossy paper covered boards. A clean copy with no previous owners' names or other defacements. 7 x 10.25 in.
