Edited semih otles (4 risultati)
- Brossura
Da: Smyrna Books, Kadikoy, KADIK, TurchiaSmyrna Books
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Functional Properties of Traditional Foods
Kristbergsson, Kristberg (Edited by)/ Ötles, Semih (Edited by)
- Rilegato
Da: Revaluation Books, Exeter, Regno UnitoRevaluation Books
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Lingua: Inglese
Editore: CRC Pr I Llc, 2011
Serie: Libro 6 di 11 - Chemical & Functional Properties of Food Components
- Rilegato
Da: Revaluation Books, Exeter, Regno UnitoRevaluation Books
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Hardcover. Condizione: Brand New. 2nd edition. 512 pages. 9.30x6.20x1.30 inches. In Stock.
Altre immaginiEditore: CRC Press, Boca Raton, Florida, 2009
Da: William Chrisant & Sons, ABAA, ILAB. IOBA, ABA, Ephemera Society, Fort Lauderdale, FL, U.S.A.William Chrisant & Sons, ABAA, ILAB. IOBA, ABA, Ephemera Society
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