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Paese del venditore
Valutazione venditore
-
Maillard Reaction in Foods and Nutrition (ACS symposium series)
Da: Paisleyhaze Books, New Hartford, CT, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Prima edizione
Hardcover. Condizione: Fine. 1st Edition. American Chemical Society hardcover in dust jacket, 1983, clean/tight, No marks/stains or signs of use, jacket has a short closed tear at top of spine; (Fine/Near Fine). We will add a custom fitted mylar cover, bubble-wrap the book and ship it in a BOX with delivery confirmation/tracking. NOT ex-library junk!
