James veteto (59 risultati)
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Lingua: Inglese
Editore: Berghahn Books, 2015
Serie: Libro 10 di 18 - Environmental Anthropology and Ethnobiology
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Paperback or Softback. Condizione: New. Environmental Anthropology Engaging Ecotopia: Bioregionalism, Permaculture, and Ecovillages. Book.
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Editore: Berghahn Books, 2015
Serie: Libro 10 di 18 - Environmental Anthropology and Ethnobiology
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Editore: Berghahn Books, GB, 2015
Serie: Libro 10 di 18 - Environmental Anthropology and Ethnobiology
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Paperback. Condizione: New. In order to move global society towards a sustainable "ecotopia," solutions must be engaged in specific places and communities, and the authors here argue for re-orienting environmental anthropology from a problem-oriented towards a solutions-focused endeavor. Using case studies from around the world,… the contributors-scholar-activists and activist-practitioners- examine the interrelationships between three prominent environmental social movements: bioregionalism, a worldview and political ecology that grounds environmental action and experience; permaculture, a design science for putting the bioregional vision into action; and ecovillages, the ever-dynamic settings for creating sustainable local cultures.
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Editore: Berghahn Books, 2015
Serie: Libro 10 di 18 - Environmental Anthropology and Ethnobiology
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Editore: Berghahn Books, 2013
Serie: Libro 10 di 18 - Environmental Anthropology and Ethnobiology
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Editore: Berghahn Books, Oxford, 2015
Serie: Libro 10 di 18 - Environmental Anthropology and Ethnobiology
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Paperback. Condizione: new. Paperback. In order to move global society towards a sustainable ecotopia, solutions must be engaged in specific places and communities, and the authors here argue for re-orienting environmental anthropology from a problem-oriented towards a solutions-focused endeavor. Using case studies from around t…he world, the contributorsscholar-activists and activist-practitioners examine the interrelationships between three prominent environmental social movements: bioregionalism, a worldview and political ecology that grounds environmental action and experience; permaculture, a design science for putting the bioregional vision into action; and ecovillages, the ever-dynamic settings for creating sustainable local cultures. Contributions from scholar-activists and activist-practitionersCovers seldom examined dialogue around 3 main areas: Bioregionalism, Permaculture and EcovillagesAdvocates a re-orientation of environmental anthropology from a problem-oriented towards a solutions-focused endeavour Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability.
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Editore: Berghahn Books, 2015
Serie: Libro 10 di 18 - Environmental Anthropology and Ethnobiology
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Editore: Berghahn Books, 2015
Serie: Libro 10 di 18 - Environmental Anthropology and Ethnobiology
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Editore: Berghahn Books, 2015
Serie: Libro 10 di 18 - Environmental Anthropology and Ethnobiology
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Slaw and the Slow Cooked : Culture and Barbecue in the Mid-South
Veteto, James R. (EDT); Maclin, Edward M. (EDT); Nabhan, Gary Paul (FRW)
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Editore: Berghahn Books, 2015
Serie: Libro 10 di 18 - Environmental Anthropology and Ethnobiology
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Editore: Berghahn Books, 2015
Serie: Libro 10 di 18 - Environmental Anthropology and Ethnobiology
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Editore: Berghahn Books, 2015
Serie: Libro 10 di 18 - Environmental Anthropology and Ethnobiology
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Slaw and the Slow Cooked : Culture and Barbecue in the Mid-South
Veteto, James R. (EDT); Maclin, Edward M. (EDT); Nabhan, Gary Paul (FRW)
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Editore: Berghahn Books, 2015
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Slaw and the Slow Cooked : Culture and Barbecue in the Mid-South
Veteto, James R. (EDT); Maclin, Edward M. (EDT); Nabhan, Gary Paul (FRW)
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Slaw and the Slow Cooked : Culture and Barbecue in the Mid-South
Veteto, James R. (EDT); Maclin, Edward M. (EDT); Nabhan, Gary Paul (FRW)
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Editore: Berghahn Books, 2013
Serie: Libro 10 di 18 - Environmental Anthropology and Ethnobiology
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Condizione: New. Texas has its barbecue tradition, and a library of books to go with it. Same with the Carolinas. The mid-South, however, is a region with as many opinions as styles of cooking. In this book, James Veteto and Edward Maclin provide a deeper understanding of t.
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Editore: Berghahn Books, Oxford, 2015
Serie: Libro 10 di 18 - Environmental Anthropology and Ethnobiology
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Paperback. Condizione: new. Paperback. In order to move global society towards a sustainable ecotopia, solutions must be engaged in specific places and communities, and the authors here argue for re-orienting environmental anthropology from a problem-oriented towards a solutions-focused endeavor. Using case studies from around t…he world, the contributorsscholar-activists and activist-practitioners examine the interrelationships between three prominent environmental social movements: bioregionalism, a worldview and political ecology that grounds environmental action and experience; permaculture, a design science for putting the bioregional vision into action; and ecovillages, the ever-dynamic settings for creating sustainable local cultures. Contributions from scholar-activists and activist-practitionersCovers seldom examined dialogue around 3 main areas: Bioregionalism, Permaculture and EcovillagesAdvocates a re-orientation of environmental anthropology from a problem-oriented towards a solutions-focused endeavour Shipping may be from our Sydney, NSW warehouse or from our UK or US warehouse, depending on stock availability.
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Editore: Berghahn Books, GB, 2015
Serie: Libro 10 di 18 - Environmental Anthropology and Ethnobiology
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Paperback. Condizione: New. In order to move global society towards a sustainable "ecotopia," solutions must be engaged in specific places and communities, and the authors here argue for re-orienting environmental anthropology from a problem-oriented towards a solutions-focused endeavor. Using case studies from around the world,… the contributors-scholar-activists and activist-practitioners- examine the interrelationships between three prominent environmental social movements: bioregionalism, a worldview and political ecology that grounds environmental action and experience; permaculture, a design science for putting the bioregional vision into action; and ecovillages, the ever-dynamic settings for creating sustainable local cultures.
Slaw and the Slow Cooked : Culture and Barbecue in the Mid-South
Veteto, James R. (EDT); Maclin, Edward M. (EDT); Nabhan, Gary Paul (FRW)
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Da: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.GreatBookPrices
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HRD. Condizione: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
Slaw and the Slow Cooked : Culture and Barbecue in the Mid-South
Veteto, James R. (EDT); Maclin, Edward M. (EDT); Nabhan, Gary Paul (FRW)
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Da: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.GreatBookPrices
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Lingua: Inglese
Editore: Univ Of Chicago Press Behalf Of Vanderbilt Univ. P Jan 2012, 2012
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Taschenbuch. Condizione: Neu. Neuware - Texas has its barbecue tradition, and a library of books to go with it. Same with the Carolinas. The mid-South, however, is a region with as many opinions as styles of cooking. In The Slaw and the Slow Cooked, editors James Veteto and Edward Maclin seek to right a wrong--namely, a deeper u…nderstanding of the larger experience of barbecue in this legendary American culinary territory. In developing the book, Veteto and Maclin cast a wide net for divergent approaches. Food writer John Edge introduces us to Jones Bar-B-Q Diner in Marianna, Arkansas, a possibly century-old restaurant serving top-notch pork and simultaneously challenging race and class boundaries. Kristen Bradley-Shurtz explores the 150-plus-year tradition of the St. Patrick's Irish Picnic in McEwen, Tennessee. And no barbecue book would be complete without an insider's story, provided here by Jonathan Deutsch's 'embedded' reporting inside a competitive barbecue team. Veteto and Maclin conclude with a glimpse into the future of barbecue culture: online, in the smoker, and fresh from the farm. The Slaw and the Slow Cooked stands as a challenge to barbecue aficionados and a statement on the Mid-South's important place at the table. Intended for food lovers, anthropologists, and sociologists alike, The Slaw and the Slow Cooked demonstrates barbecue's status as a common language of the South.
