Jason dan malone eathorne alison (26 risultati)
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Editore: Douglas & McIntyre
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Editore: Douglas & McIntyre, Limited, Madeira Park, BC, 2016
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Soft cover. Condizione: Fine. 2nd Printing. **Bundle Up and Save On Postage** 8 X 10" 192 page (2016) A very nice glossy soft cover copy, appears unread, without flaw. Dan Jason, owner of Salt Spring Seeds, is a long-time advocate of pulses. In the Power of Pulses, he provides tips on how to grow and save your own delicious, vividly hued heirloom beans, peas, chickpeas, favas and lentils. As well as being incredibly versatile in the kitchen, pulses are also rich in fibre, high in B vitamins, gluten-free and remarkably low on the glycemic index. Talented foodie sisters Hilary and Alison collaborated to create 50 vegetarian recipes featuring fresh and inventive uses for the garden's bounty including such delights as Black Bean Brownies with Espresso Ganache. Photography: Christina Symons (illustratore).…
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Condizione: New. Über den AutorrnrnDan Jason lives on Salt Spring Island, BC, where he founded the mail-order seed company Salt Spring Seeds. He has written many bestselling books about growing and preparing food sustainably, including The Wh.
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